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Lexique de la cuisine

A découvert : sans couvercle A la nappe : cuire jusqu'a ce que lorsque vous passez votre doigt sur la cuillère en bois ou la spatule, la trace de votre doigt reste visible Blanchir : ° jaune d'Oeufs : fouetter vivement du jaune d'oeuf avec du sucre jusqu'a...

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Lexique de la cuisine

A découvert : sans couvercle A la nappe : cuire jusqu'a ce que lorsque vous passez votre doigt sur la cuillère en bois ou la spatule, la trace de votre doigt reste visible Blanchir : ° jaune d'Oeufs : fouetter vivement du jaune d'oeuf avec du sucre jusqu'a...

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Index

Voici, toujours dans le but de vous faciliter la vie, un petit index de tout mes livres en "bibliothèque" Cuisine Verrines : 30 Recettes faciles, Johanna Lucchini 80 pains maison, collection "Les bonnes saveurs" Le Petit Larousse des Desserts, Larousse...

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Laissez ici, vos astuces, conseilles, idées ou envies par commentaires (elles seront bien entendue renotées, l'auteur et le blog seront cités) le commentaire doit contenir *votre message *votre nom/pseudo/prénom *votre blog/site si vous desirez un li...

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Sommaire

Voici le sommaire du blog, pour vous permettre de vous y retrouver. A mettre sur du pain Astuces minceur Apéritif Bibliothèque Boissons Dessert - en cas Envies News (de moi, pas de bol :D) Pas encore testée, bientot :) Pâtes & Pains PAS LIGHT Repas Repas...

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Bonjour et Bienvenue

Bonjour et Bienvenue sur mon blog... Pour commencer il me semble important de vous préciser que ces recettes sont prises autant dans des livres que sur internet, mais jamais copier collées. De plus, chaque recette est testée par moi (ben tiens xD, c'est...

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